maanantai 22. marraskuuta 2010

Cella -kallion klassikko


Cella on ollut olemassa kauemmin kuin minä itse, joten pakko siinä on jotain hyvää olla! Harva kuppila sinnittelee näin pitkään, varsinkaan noinkin syrjäisellä paikalla kuin kallion felemarilla. Ruokalista on perinteikäs ja vähän venäjään vivahtava. Tarjolla on ympärivuoden blinejä erilaisin lisukkein, mutta koska blinituntemukseni on rajallinen, voinen kommentoida niitä vain hyvin suppeasta kokemuksestani. Tylsiä ja mauttomia, annoksessa on liikaa sipulia ja smetanaa suhteessa muihin lisukkeisiin ja kuivakoihin blineihin.

Salaattiannokset ja lämpimät leivät Cellassa on aina ollut kelpo kamaa, tosin tarjoilijasta ja kokista riippuu saako allergianvuoksi karsittuun annokseen mitään korvaavaa tilalle vai tarjoillaanko annos vain -karsittuna. Ainoa varsinainen kasvisannos on kasvispihvit metsäsienikastikkeella. Perunamuussi on kotitekoisen makuista ja sienikastike herkullista, mutta kasvispihvit eivät vakuuttaneet -kaipaisin kasvisruokaanikin enemmän proteiinia, cellassa pihvit olivat valitettavan juurespitoisia.

Palvelu on aina vähintäänkin mielenkiintoista ja miljöö muuttuu käyntikerrasta toiseen aina jollain pienellä somisteella (joita asiakkaat tuovat ikkunalaudoille?). Tilan valaistus on hieman hutaisten suunniteltu -tai sen suunnittelu on unohdettu kokonaan, mutta summa summarum; täälläkin on tullut käytyä useamman kerran ja käydään varmasti jatkossakin. Menu on sen verran monipuolinen ja perus aineksista kasattu, että jokaisen luulisi löytävän täältä mieleistää syötävää.

torstai 30. syyskuuta 2010

Monte Etna



Lähiravintolamme, jossa on tullut käytyä puolenvuoden sisään viisi tai kuusi kertaa. Jokaisella kerralla ruoka on ollut sitä, mitä olen tilannut, tuoreena ja maukkaana tarjoiltuna. Menu on ainakin meidän tarpeisiin ollut riittävän monipuolinen ja allergioiden vuoksi pienet muutokset annoksiin on hoitunut aina ongelmitta.

Salaatit on olleet erityisen hyviä, oma ykkössuosikkini on Insalata di gamberi http://www.monteetna.fi/ruoka.php ja ruokajuomaksi löytyy aina mainioita viinejä myös laseittain tarjoiltuna. Grilli- ja kalaruuissa tykkään siitä, että lisukkeet saa italialaiseen tapaan valita erikseen useasta vaihtoehdosta, joista löytyy myös ikisuosikkini haudutettu pinaatti.

Jälkkäreitä ei olla vielä maisteltu täällä ollenkaan, mutta antipastot (aika runsaita, riittää hyvin pieneksi ruuaksi) ja ateriat on kaikki ollut loistavia. Palvelu on ystävällistä ja toimivaa, ruoka tulee suht ripeästi silloinkin kun ravintola on ollut lähes täynnä. Arki-iltoina olemme saaneet syödä lähes tyhjässä salissa, mikä on toki mukavaa, mutta huolettaa ravintolan kannattavuuden takia. Toivottavasti lounasruokailijoiden määrä kompensoi iltojen hiljaisuutta..